epicerie

Les chocolats d’Anne-Solène.

Retrouvez la gamme de ganaches, pralinés, truffes mais également la pâte à tartiner et le caramel beurre salé, le tout sur une production locale alliant saveurs d’ici et d’ailleurs.

 

spécialité du sud ouest

Les spécialités du sud-ouest de la maison Valette.

  • Les terrines et rillettes  (le porc, le canard, la volaille, le sanglier et la caille).
  • Les foies gras (canard/oie, nature/truffé/épicé, sec/mi-cuit…)
  • Les champignons (cèpes, truffes noires, morilles…)
  • Les entrées (cassolette d’escargots, crème brulée au foie gras, soufflé aux homards)
  • Les plats cuisinés (cassoulet, confit, bourguignon…)
  • Les condiments (sel, huile d’olive, vinaigre, jus de truffe, moutarde…)

 

 

fromage vitrine

Les fromages

Venez découvrir notre gamme de fromage fermier au lait cru de vache, brebis ou chèvre….